Receita de Brigadeiro com geleia de pimenta muito divertida de ver e comer. Inventada pra comer em casa com os filhos numa tarde de domingo. Não exite em passar a receita de Brigadeiro com geleia de pimenta para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Brigadeiro com geleia de pimenta

• Brigadeiro
• 1 lata(s) de leites condensados
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 1 colheres de sopa de rum
• Manteiga para untar
• Chocolate granulado
• Geleia de pimenta
• 3 pimentas dedo-de-moça ou malagueta
• 3 cravos-da-índia
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de água

Modo de preparo da receita Brigadeiro com geleia de pimenta

1. Brigadeiro. Coloque em fogo baixo uma panela com o leite condensado, a mateiga eo chocolate em pó. Misture e vá mexendo até desgrudar da panela.
2. Retire do fogo, junte o rum, misture e coloque num prato untado com manteiga. Deixe esfriar.
3. A seguir, faça bolinhas e passe pelo chocolate granulado e coloque em forminhas. Reserve.
4. Geleia de pimenta. Em uma panela, junte todos os ingredientes e leve ao fogo. Deixe ferver por uns 2 minutos e tire do fogo. Retire os cravos.
5. Pegue um palito de churrasco, ou um hashi japonês, e unte com mateiga a ponta. Se for o hashi, use a parte mais grossa.
6. Faça furos bem no meio dos brigadeiros, não muito apertados. Com uma colherinha de café despeje uma porção da geleia de pimenta nos furos. Coloque em uma bandeja e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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