Receita de Bolo de frutas cristalizadas com creme inglês muito gostosa de comer. Criada para comer no parque com a namorada(o) em uma manhã agradável de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Bolo de frutas cristalizadas com creme inglês para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de frutas cristalizadas com creme inglês

• Creme
• 6 gemas
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras de creme de leite fresco
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Massa
• 1 1/4 xícara de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 4 unidades de ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de canela
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de frutas cristalizadas
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar

Modo de preparo da receita Bolo de frutas cristalizadas com creme inglês

1. Inicie pelo creme. Em uma tigela refratária, bata as gemas com o açúcar, até formar um creme fofo.
2. Leve ao banho-maria e acrescente o creme de leite e a baunilha. Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre e cuidadando para não talhar.
3. Retire do banho-maria, cubra com filme plástico aderido ao creme para não formar película. Deixe esfriar e leve para a geladeira.
4. Preaqueça o forno médio (180ºC).
5. Massa. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, até formar um creme fofo. Junte os ovos um a um, adicione a farinha aos poucos, alternando com o leite, a baunilha, a canela e o sal.
6. Desligue a batedeira e acrescente as frutas cristalizadas e o fermento.
7. Unte e enfarinhe uma forma de 23 cm de diâmetro e coloque nela a massa. Asse por 45 minutos em forno preaquecido médio.
8. Desenforme morno e cubra com o creme inglês gelado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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