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Bolo de chocolate com laranja

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  • Tempo de preparo 1h e 20 min

Receita de Bolo de chocolate com laranja deliciosa de se comer. Criada pra comer na fazenda com a esposa(o) em uma tarde bonita de sábado. Não exite em mostrar a receita de Bolo de chocolate com laranja pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de chocolate com laranja(s)

Modo de preparo da receita Bolo de chocolate com laranja

  1. Bolo:\nPreaqueça o forno a 180º C.
  2. Na tigela da batedeira adicione a manteiga e o açúcar. Bata bem em velocidade alta até obter uma massa fofa e esbranquiçada.
  3. Ainda batendo, adicione os ovos um a um, e bata por alguns minutos. Adicione o amido de milho e o cacau em pó e bata até incorporar. Em seguida vá intercalando o suco de laranja e a farinha de trigo, aos poucos e sempre batendo.
  4. Por fim, diminua a velocidade da batedeira e adicione o fermento em pó, batendo só até incorporar.
  5. Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma assadeira redonda de 30 cm de diâmetro aproximadamente.
  6. Despeje a massa sobre a forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa esteja fofinha. Faça o teste: enfie um palito no centro do bolo, se ele sair limpo é porque a massa está assada.
  7. Retire do forno e deixe esfriar.
  8. Para o recheio:\n\nEm uma panela média, adicione o leite, o leite condensado, as gemas ligeiramente batidas com um garfo, o suco de laranja e as raspas de laranja. Mexa bem e leve ao fogo baixo.
  9. Adicione a manteiga, mexa bem, e cozinhe até começar a engrossar e desgrudar da panela.
  10. Retire do fogo.
  11. Montagem:\n\nJá frio, desenforme o bolo e com a ajuda de um serra grande, abra-o ao meio.
  12. Despeje o recheio sobre a parte de baixo do bolo, e alise-o com uma colher grande.
  13. Em seguida, cubra com a parte de cima do bolo, e decore com fatias de laranja, se desejar.



Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.


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Autor Receitas
de Vovó
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