Receita de Bolo de carne com cogumelo muito boa e simples. Criada para comer na praia com os colegas numa tarde gostosa de feriado. Não deixe de passar a receita de Bolo de carne com cogumelo pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de carne com cogumelo

• 900 g de carne moída
• 230 g de cogumelos frescos
• 3/4 xícara (80 g) de pão fresco ralado
• 1/2 xícara (80 g) de cebola picada
• 1/2 xícara (120 ml) de ketchup
• 2 unidades de ovos batidos
• 1 1/2 colheres (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída

Modo de preparo da receita Bolo de carne com cogumelo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Reserve 6 cogumelos inteiros e pique o restante.
3. Misture em uma tigela todos os ingredientes (menos os cogumelos inteiros) até ficar homogêneo. Coloque a metade da carne em uma forma de pão, finque os 6 cogumelos reservados e cubra com o restante da carne, alisando a superfície.
4. Leve ao forno e asse por 1 hora e 45 minutos. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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