Receita de Bolo de abacaxi com nozes-pecã muito simples de fazer. Criada para comer na fazenda com o esposo(a) numa manhã agradável de domingo. Não exite em mostrar a receita de Bolo de abacaxi com nozes-pecã pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de abacaxi com nozes-pecã

• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (100 g) de açúcar mascavo
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 ovo grande
• 1 xícara (240 ml) de iogurte
• 4 colheres (sopa) de óleo de canola
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 1/2 xícara (350 g) de pedaços de abacaxi em calda
• 4 colheres (sopa) de nozes-pecã picadas

Modo de preparo da receita Bolo de abacaxi com nozes-pecã

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte levemente uma forma quadrada.
2. Misture a farinha, açúcar, metade do açúcar mascavo, fermento, bicarbonato e sal em uma tigela. Em outra tigela, junte o ovo, iogurte, óleo e baunilha.
3. Junte os ingredientes secos aos úmidos e adicione 1/3 xícara da calda do abacaxi. Junte delicadamente os pedaços de abacaxi escorridos e despeje a massa na forma.
4. Misture as nozes com o resto do açúcar mascavo e coloque sobre a massa.
5. Leve ao forno e asse por 25-30 minutos, ou até passar no teste do palito. Deixe esfriar na forma por 10 minutos e depois deixe esfriar completamente sobre uma grade antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Milkshake de Nutella

Ver receita

Pão de Ló Espumante

Comentários (0)