Receita de Bolinho assado de legumes legal de fazer. Feita pra comer na fazenda com os avós numa manhã linda de sábado. Não esqueça de recomendar a receita de Bolinho assado de legumes para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolinho assado de legumes

• 2 cenouras, descascadas e raladas
• 1 abobrinha, lavada e ralada
• 1 batata, descascada e ralada
• 1 ovo
• 200 g de queijo gruyère ralado (ou use mussarela)
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Bolinho assado de legumes

1. Preaqueça o forno a 200ºC.
2. Em uma tigela, adicione todos os legumes ralados, o ovo, o queijo ralado, o azeite e tempere com sal e pimenta.
3. Forme os bolinhos e coloque em uma assadeira. Asse no forno por 10 minutos, retire do forno, vire os bolinhos e asse por mais 10 minutos. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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