Receita de Bife rolê fácil muito legal de fazer. Criada para comer em casa com a namorada(o) numa tarde bonita de festa. Não exite em passar a receita de Bife rolê fácil para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bife rolê fácil

• 6 bifes grandes de patinho
• 3 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 6 fatias de bacon
• 3 unidades de ovos cozidos, cortados em fatias
• 1/2 xícara de salsa picada
• 1 tomate cru, sem semente, com a casca, cortado em 6 fatias
• 1/2 xícara de azeitonas sem caroço
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 lata de tomate pelado
• 1 xícara de água
• 1 sachê de tempero pronto (use o seu sabor preferido)
• 1 lata de ervilha

Modo de preparo da receita Bife rolê fácil

1. Bata os bifes para ficarem um pouco mais finos e grandes. Tempere com alho, sal e pimenta e deixe descansar por 30 minutos.
2. Junte, numa vasilha, o bacon, a cenoura, o ovo fatiado, a azeitona, a salsa e o tomate.
3. Distribua esse recheio entre os bifes e enrole-os, como se fossem um rocambole, e feche-os com palitos de dente.
4. Coloque o azeite na panela de pressão e aqueça em fogo alto. Frite os bifes enrolados, até dourarem, com cuidado para não abrirem.
5. Junte o tomate pelado, a água e o tempero pronto. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15-20 minutos após pegar pressão, ou até a carne amaciar e o molho engrossar.
6. Abra a panela, coloque a ervilha e deixe ferver, sem pressão, por alguns minutos. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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