Receita de Batata gratinada com bacon muito legal de fazer. Inventada pra comer na fazenda com os primos em uma tarde agradável de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Batata gratinada com bacon para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Batata gratinada com bacon

• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 3 fatias de bacon, cortado em tiras finas
• 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodas bem finas
• 300 ml de leite
• 100 ml de creme de leite
• 50 g de queijo ralado Gruyère ou Comté (ou outro de sua escolha)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Batata gratinada com bacon

1. Aqueça 1 colher de sopa de óleo numa frigideira em fogo médio e refogue a cebola e o alho. Adicione o bacon e frite por alguns minutos. Escorra em toalhas de cozinha e reserve.
2. Preaqueça o forno a 180ºC.
3. Em uma tigela grande, misture as batatas fatiadas, sal, pimenta, cebola, bacon, alho e leite. Despeje numa assadeira bem untada. Despeje o creme de leite e polvilhe com queijo.
4. Asse no forno preaquecido por 45 minutos ou até ficar dourado. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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