Receita de Bacalhau com batata na grelha muito simples de fazer. Feita pra comer na fazenda com a esposa(o) numa noite gostosa de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Bacalhau com batata na grelha para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bacalhau com batata na grelha

• 3 batatas sem casca
• 1 tomate grande
• 1 posta (500 g) de bacalhau dessalgado
• 1 cebola em rodelas
• 1 pimentão vermelho em rodelas
• 2 cabeças de alho picadas
• Azeite, o quanto baste

Modo de preparo da receita Bacalhau com batata na grelha

1. Leve a batata e o tomate inteiros para cozinhar em água até a batata ficar macia. Escorra, tire a pele e as sementes do tomate e corte tudo em pedaços. Reserve.
2. Doure o bacalhau em um pouco de azeite e grelhe dos dois lados em seguida. Reserve.
3. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e doure a cebola e o pimentão. Retire e doure o tomate com a batata rapidamente. Retire e, por último, doure o alho.
4. Sirva o bacalhau em uma travessa com os legumes e o alho frito por cima.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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