Receita de Apfelkuchen (torta de maçã e passas) deliciosa de se comer. Inventada pra comer em casa com os colegas numa noite linda de feriado. Não exite em recomendar a receita de Apfelkuchen (torta de maçã e passas) pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Apfelkuchen (torta de maçã(s) e passas)

• 1/2 xícara de uvas-passas
• 2 xícaras (480 ml) de água fervente
• 1/2 xícara (115 g) manteiga ou margarina amolecida
• 1 xícara (200 g) de açúcar
• 2 unidades de ovos grandes
• 1/4 colher (chá) de essência de amêndoa
• 3/4 xícara (180 ml) de leite
• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
• 8 maçã(s)s, descascadas e fatiadas
• 1/2 xícara (100 g) de açúcar
• 1/2 xícara (115 g) manteiga derretida ou margarina

Modo de preparo da receita Apfelkuchen (torta de maçã e passas)

1. Preaqueça o forno a 180ºC. Unte e passe farinha em duas formas redondas. Mergulhe as passas em água fervente enquanto o forno aquece.
2. Misture a manteiga e o açúcar. Adicione os ovos um a um e, em seguida, adicione a essência de amêndoa e o leite. Peneire a farinha, o sal e o fermento em pó e misture com o creme de manteiga até formar uma solta.
3. Divida a massa ao meio e distribua cada metade no fundo de uma assadeira. Escorra as passas e espalhe-as sobre a massa. Distribua as fatias de maçã, sobrepondo-as ligeiramente. Polvilhe com o açúcar restante e cubra com a manteiga derretida.
4. Asse em forno preaquecido até que as maçãs estejam macias e a massa levemente dourada, por cerca de 30 minutos. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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