Receita de Abobrinha ao forno I muito boa e simples. Criada para comer na fazenda com a esposa(o) em uma tarde bonita de sábado. Não exite em passar a receita de Abobrinha ao forno I pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Abobrinha ao forno I

• 2 abobrinhas médias, cortadas em rodelas de meio centímetro
• 1/2 xícara (55 g) de farinha de rosca
• 1/2 colher (chá) de orégano seco
• 1/8 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 claras

Modo de preparo da receita Abobrinha ao forno I

1. Preaqueça o forno a 240 graus ºC.
2. Em uma tigela pequena, misture a farinha de rosca, o orégano, a pimenta e queijo parmesão. Coloque as claras numa tigela separada. Passe as rodelas de abobrinha na clara de ovo e depois na farinha de rosca temperada. Empane bem as rodelas de abobrinha e arrume-as numa assadeira untada.
3. Asse por 5 minutos, em seguida, vire as rodelas de abobrinha e asse por mais 5 a 10 minutos ou até que estejam coradas e crocantes.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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