Receita de Tortinha de blueberry muito fácil e deliciosa. Criada pra comer na praia com os amigos numa manhã bonita de festa. Não deixe de recomendar a receita de Tortinha de blueberry aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Tortinha de blueberry

• 200 g de açúcar
• 375 g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/4 de colher (chá) de sal (opcional)
• 1 pitada de canela em pó (opcional)
• 200 g de manteiga
• 1 ovo
• 100 g de açúcar
• 1 colheres de sopa de maisena
• 600 g de blueberry

Modo de preparo da receita Tortinha de blueberry

1. Preaqueça o forno a 190ºC. Unte uma forma de 20 x 30 cm ou, então, uma assadeira.
2. Em uma tigela média, misture 200 g de açúcar com a farinha de trigo e o fermento em pó. Se quiser, acrescente o sal e a canela, e mexa. Use um garfo para misturar a manteiga e o ovo. O resultado será uma massa esfarelada tipo uma farofa grossa. Com cuidado, coloque metade da massa na forma preparada.
3. Em outra tigela, junte 100 g de açúcar com a maisena. Acrescente a blueberry e mexa delicadamente para combinar os ingredientes. De modo uniforme, polvilhe essa mistura sobre a massa na forma. Esfarele a massa restante sobre a camada de fruta.
4. Asse a torta por 45 minutos no forno preaquecido. Ou, então, até a parte de cima dourar levemente. Deixe-a esfriar por completo antes de cortá-la em quadradinhos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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