Receita de Torta simples de bacalhau muito fácil e deliciosa. Criada para comer na fazenda com os amigos numa manhã linda de domingo. Não exite em mostrar a receita de Torta simples de bacalhau pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Torta simples de bacalhau

• Massa
• 1 xícara de azeite
• 4 unidades de ovos
• 1 xícara(s) leite
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto
• Azeite para untar
• Farinha para polvilhar
• Recheio
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 xícaras de bacalhau dessalgado, cozido, desfiado
• 1 cebola média picada
• 1 tomate médio picado
• 4 palmitos médios picados
• 4 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Torta simples de bacalhau

1. Preaqueça o forno médio.
2. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, até ficar lisa e homogênea. Reserve.
3. Recheio. Leve uma panela ao fogo com o azeite e refogue o bacalhau e a cebola por 10 minutos. Junte o tomate e refogue por mais 5 minutos, até secar a água.
4. Adicione todos os outros ingredientes e cozinhe por mais 5 minutos.
5. Unte uma assadeira quadrada com azeite, polvilhe farinha.
6. Despeje metade da massa na assadeira, coloque o recheio e cubra com a massa reservada.
7. Asse em forno preaquecido médio por 30 minutos, ou até a massa dourar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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