Receita de Torta de cogumelo muito boa e simples. Feita para comer em casa com os primos numa manhã de festa. Não deixe de passar a receita de Torta de cogumelo pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Torta de cogumelo

• 1 unidade de massa precozida para tortas
• 1/2 kg de champignon fatiado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 caixa de creme de leite
• 2 unidades de ovos
• 1/2 xícara(s) leite integral
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 4 colheres (sopa) de salsinha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Torta de cogumelo

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (220ºC). Unte uma forma para torta.
2. Coloque a massa de torta na forma e asse por 10 minutos. Retire do forno, mantendo-o ligado, e reserve.
3. Refogue o champignon na manteiga até que a água que ele vai soltar seque. Junte o alho picado, refogue por mais 1 minuto e apague o fogo.
4. Bata o creme de leite em uma tigela com os ovos e o leite. Misture o sal, a pimenta, o queijo e a salsinha.
5. Coloque o champignon na massa assada e cubra com o creme de queijo. Leve ao forno e asse por 30 minutos ou até dourar. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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