Receita de Suflê de limão muito legal de fazer. Feita pra comer na fazenda com os pais numa tarde linda de domingo. Não exite em recomendar a receita de Suflê de limão pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Suflê de limão

• 50 g de açúcar
• 2,5 litros de leite morno
• 50 g de margarina
• 40 g de farinha de trigo
• 1 limão
• 3 unidades de ovos
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo da receita Suflê de limão

1. Ligue o forno em temperatura quente (250ºC).
2. Dissolva o açúcar no leite morno. Numa panela, derreta a margarina e polvilhe com a farinha, mexendo sempre.
3. Acrescente o leite os poucos. Misture bem e deixe cozinhar até obter um creme grosso.
4. Tire do fogo e junte o caldo e as raspas do limão, as gemas e misture bem.
5. Bata as claras em neve bem firme e junte delicadamente à mistura anterior.
6. Coloque em uma forma para suflê, untada com margarina e leve para cozinhar no forno quente por 25 minutos.
7. Sirva o suflê morno, polvilhado com açúcar de confeiteiro.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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