Receita de Sopa de batata muito divertida de ver e comer. Feita para comer em casa com os primos em uma noite de sábado. Não esqueça de mostrar a receita de Sopa de batata para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa de batata

• 3 fatias de bacon, em cubos
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de manjericão seco
• 1 / 2 colher (chá) de pimenta
• 750 ml de caldo de galinha
• 2 batatas grandes cozidas, descascadas e cortadas em cubos
• 120 ml de creme de leite
• 120 ml de leite
• 1/ 2 colher (chá) de molho de pimenta
• Queijo cheddar ralado
• Salsinha fresca picada

Modo de preparo da receita Sopa de batata

1. Em uma panela grande, cozinhe o bacon até ficar crocante. Escorra, reservando 1 colher de sopa de gordura. Reserve o bacon. Refogue a cebola e o alho na gordura do bacon. Adicione a farinha, sal, manjericão e pimenta, misture bem. Junte o caldo de galinha aos poucos. Deixe ferver por 2 minutos, mexendo. Junte as batatas, o creme de leite, o leite e molho de pimenta. Esquente bem mas não ferver. Decore com queijo, bacon e salsinha.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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