Receita de Salada sueca de peixe em conserva, beterraba e laranja muito legal de fazer. Feita pra comer em casa com o namorado(a) em uma manhã agradável de festa. Não exite em mostrar a receita de Salada sueca de peixe em conserva, beterraba e laranja pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Salada sueca de peixe em conserva, beterraba e laranja(s)

• 2 potes de peixes em conserva recheados, cerca de 260 g cada, escorridos
• 2 laranja(s)s
• 115 g de folhas diversas para salada, como chicória-frisada, radicchio, rúcula, alface, agrião e endívias
• 3 talos de aipo, cortados em pequenos palitos de 6 cm de comprimento
• 8 rabanetes, cortados em fatias
• 200 g de beterrabas cozidas descascadas (2 ou 3 de tamanho médio ou 6 pequenas) e cortadas em cubos
• Molho de endro
• 4 colhere(s) de sopa de maionese light
• 4 colhere(s) de sopa de iogurte natural desnatado
• 2 colhere(s) de sopa de endro fresco picado

Modo de preparo da receita Salada sueca de peixe em conserva, beterraba e laranja

1. Corte ao meio os peixes em conserva recheados e mantenha-os enrolados com o recheio de cebola e pepino. Reserve cebolas e pepinos adicionais, se houver.
2. Com uma faca afiada, descasque as laranjas e retire os gomos.
3. Numa tigela grande, coloque as folhas para salada e misture com o aipo, os rabanetes e as cebolas e os pepinos adicionais. Acrescente os cubos de beterraba. Por cima da salada, espalhe os peixes e os gomos de laranja.
4. Numa tigela pequena, misture os ingredientes do molho. Sirva a salada com o molho à parte.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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