Receita de Salada flambada de maçã com nozes muito legal de fazer. Criada pra comer na praia com os primos em uma manhã bonita de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Salada flambada de maçã com nozes para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Salada flambada de maçã(s) com nozes

• 6 maçã(s)s ácidas
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 100 ml de vinho branco seco
• 1 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de uvas-passas
• 1 fava de baunilha
• 50 g de nozes
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 50 ml de Calvados (aguardente de maçã(s))

Modo de preparo da receita Salada flambada de maçã com nozes

1. Corte as maçãs em quatro partes cada uma, descasque e retire as sementes. Corte cada parte em dois ou três pedaços grandes. Coloque-os em uma panela. Adicione o suco de limão, o vinho, o açúcar mascavo e as uvas-passas.
2. Faça um corte longitudinal na fava de baunilha e raspe a polpa. Adicione a polpa e a fava às maçãs e deixe ferver. Tampe e cozinhe por 4 ou 5 minutos em fogo baixo. As maçãs devem ficar macias mas sem se desmanchar.
3. Tire a panela do fogo. Retire a fava de baunilha e escorra as maçãs, recolhendo o caldo. Pique grosseiramente as nozes. Misture o creme de leite com o caldo e sirva em 4 pratos de sobremesa.
4. Misture as nozes e as maçãs e arrume nos pratos. Aqueça ligeiramente o Calvados, coloque em uma concha, risque um fósforo e regue as porções de salada. Sirva imediatamente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Receita de Torta de Amora

Ver receita

Bolo Nutella e Ovo

Comentários (0)