Receita de Rolinhos de canela (Cinnamon Rolls) muito legal de fazer. Inventada pra comer na fazenda com os filhos numa noite gostosa de sábado. Não esqueça de mostrar a receita de Rolinhos de canela (Cinnamon Rolls) para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Rolinhos de canela (Cinnamon Rolls)

• Massa
• 100 g (meio tablete) de manteiga
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres (chá) de fermento biológico seco
• 3/4 xícara de açúcar
• 6 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• Recheio
• Manteiga derretida a gosto
• 1 colheres de sopa de canela
• 1/2 xícara de açúcar
• Cobertura
• 100 g de manteiga
• 3 xícaras de açúcar impalpável
• 2 colheres (sopa) de essência de baunilha branca

Modo de preparo da receita Rolinhos de canela (Cinnamon Rolls)

1. Derreta a manteiga e adicione o leite, seguido do fermento e do açúcar. Mexa bem.
2. Despeje a farinha de trigo numa tigela grande e adicione o sal.
3. Abra um espaço na tigela e despeje a parte líquida.
4. Misture até a massa incorporar, depois coloque-a sobre uma tábua e comece a sovar, até que a massa fique lisa.
5. Coloque a massa em um recipiente morno para crescer. Ela deve dobrar de tamanho.
6. Em uma bancada com farinha, abra a massa com um rolo, formando um retângulo grande de 0,5 cm de espessura.
7. Pincele manteiga levemente derretida sobre a massa aberta.
8. Misture a canela com o açúcar e salpique sobre a massa.
9. Enrole-a, formando um cilindro comprido e depois corte pedaços de 4 cm.
10. Arrume-os na assadeira, deixando espaço entre eles.
11. Asse em forno preaquecido a 240°C por 12 minutos.
12. Derreta a manteiga.
13. Incorpore o açúcar impalpável e a baunilha com uma colher, até ficar homogêneo.
14. Despeje sobre os rolinhos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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