Receita de Rocambole de carne moída muito divertida de ver e comer. Feita para comer na fazenda com a namorada(o) numa noite de feriado. Não esqueça de passar a receita de Rocambole de carne moída aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Rocambole de carne moída

• Massa
• 500 g de carne moída de primeira (patinho é muito bom)
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 ovo batido
• 1 colher (chá) de alho picado
• 1 colheres de sopa de cheiro-verde picadinho
• 1 colheres de sopa de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• Recheio
• 150 g de presunto fatiado (sem a capa de gordura)
• 150 g de queijo mussarela fatiado
• 1 tomate pequeno sem sementes, picadinho
• 1 colher (chá) de orégano seco
• Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)

Modo de preparo da receita Rocambole de carne moída

1. Preaqueça o forno médio (180 graus).
2. Misture todos os ingredientes para formar uma massa homogênea.
3. Forre uma bancada com filme plástico e unte levemete com óleo. Abra amassa sobre ela.
4. Faça uma camada de presunto e outra de queijo mussarela sobre amassa toda. espalhe o tomate e o orégano por cima.
5. Enrole o rocambole com a ajuda do filme plástico. Aperte bem as pontas para fechar. Transfira para uma assadeira levemente untada e leve ao forno até dourar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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