Bolo de chocolate

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Receita de Bolo de chocolate muito divertida de ver e comer. Feita para comer na praia com o namorado(a) numa noite bonita de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Bolo de chocolate pros conhecidos.Essa receita de Bolo de chocolate foi pensada com cuidado para você fazê-la com rapidez evitando maiores dificuldades.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo de chocolate

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 3 xícaras de chá de chocolate ao leite picado
• 3 claras batidas em neve
• Ingredientes de fazer a massa
• Ingredientes de fazer a recheio
• Ingredientes de fazer a cobertura
• 1 lata(s) de leites condensados
• 250 g de creme de leite (sem o soro)
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colhere(s) de sopa de chocolate em pó
• 3 gemas
• 120 g de margarina
• 2 latas de leites condensados
• 4 colhere(s) de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
• 3 colhere(s) de sopa de água
• ½ xícara de chá de creme de leite (sem o soro)

Modo de preparo da Receita de Bolo de chocolate

1. Bata o açúcar, as gemas e a margarina na batedeira, até obter um creme fofo. À parte, misture o chocolate à farinha de trigo e acrescente ao creme, batendo bem. Junte o leite e bata mais um pouco. Desligue a batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve, misturando delicadamente. Despeje em fôrma untada e enfarinhada e asse em forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
2. Para a cobertura, proceda como no preparo do recheio, excluindo a gelatina, substituindo o chocolate ao leite pelo meio amargo e acrescentando o chocolate em pó.
3. Assim que o bolo estiver frio, desenforme-o, corte-o ao meio e recheie. Espalhe a cobertura e enfeite o bolo.
4. Preparo do recheio, cozinhe as latas de leites condensados em panela de pressão por 40 minutos, deixando-as esfriar antes de abrir. Bata na batedeira, até ficar bem cremoso. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e dissolva a gelatina na água. Misture o chocolate derretido, o creme de leite e a gelatina. Junte o leites condensados batido e leve à geladeira por 2 horas.

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Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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