Receita de Quindim do meu avô deliciosa de se comer. Feita para comer na praia com o namorado(a) em uma manhã linda de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Quindim do meu avô para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Quindim do meu avô

• 1 xícara (200 g) de açúcar
• 1 xícara (75 g) de coco ralado
• 1 colheres de sopa (15 g) de manteiga amolecida
• 5 gemas
• 1 clara

Modo de preparo da receita Quindim do meu avô

1. Preaqueça o forno médio (180°C).
2. Misture o açúcar, coco e a manteiga. Junte as gemas e a clara e bata até ficar homogêneo.
3. Despeje a massa em uma forma de 23cm de diâmetro. Coloque a forma em uma assadeira e coloque água quente na assadeira para fazer um banho-maria.
4. Leve para assar por 30 minutos aproximadamente. Deixe esfriar e depois desenforme num prato. Leve à geladeira até servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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