Receita de Quibe assado recheado com frios e tomate deliciosa de se comer. Inventada pra comer na praia com o esposo(a) em uma noite linda de sábado. Não esqueça de passar a receita de Quibe assado recheado com frios e tomate para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Quibe assado recheado com frios e tomate

• 2 cubos de caldo de carne
• 1 litro de água quente
• ½ kg de trigo pra quibe
• 1 kg de carne moída
• 1 cebola
• Alho, sal, canela em pó, hortelã e pimenta a gosto
• 200 g de presunto
• 300 g de mussarela
• Catupiry® a gosto
• 2 tomates picados
• Óregano a gosto
• Azeitonas a gosto
• Azeite

Modo de preparo da receita Quibe assado recheado com frios e tomate

1. Dissolva os cubos do caldo de carne na água quente (não pode ferver).
2. Coloque o trigo de molho até absorver toda a água, espere esfriar, mas não escoe.
3. Acrescente a carne moída, a cebola, a hortelã e o tempero com a pimenta e a canela em pó e misturem bastante.
4. Coloque um pouco de azeite em uma foma ou refratário de vidro e faça uma camada da massa, uma de presunto, uma de mussarela, uma de tomate picado fino, uma de Catupiry® e uma de azeitona.
5. Regue com azeite e cubra com a outra camada da massa. Faça cortes por cima formando retângulos e regue com azeite novamente.
6. Coloque para assar no forno em 280ºC por 20 a 30 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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