Receita de Purê de mandioquinha muito deliciosa e fácil. Feita para comer na fazenda com os colegas em uma noite gostosa de festa. Não esqueça de passar a receita de Purê de mandioquinha pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Purê de mandioquinha

• 1kg de mandioquinha (batata-baroa)
• Água para o cozimento
• Sal a gosto
• 3 gemas
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 colheres de sopa de salsa

Modo de preparo da receita Purê de mandioquinha

1. Cozinhe a mandioquinha na água com sal. Retire a casca e passe a mandioquinha pelo espremedor. Reserve.\nDissolva as gemas numa colher de sopa do creme de leite. Reserve.
2. Numa panela, junte a mandioquinha, as gemas dissolvidas, a noz-moscada e a salsa. Deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo bem.
3. Tire do fogo e adicione o restante de creme de leite e misture bem. Faça uma decoração com a ponta do garfo.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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