Receita de Purê de cenoura com alho-poró muito legal de fazer. Feita para comer em casa com a namorada(o) numa noite gostosa de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Purê de cenoura com alho-poró aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Purê de cenoura com alho-poró

• 300 g de cenoura
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 2 colheres (chá) de mostarda
• 1 colheres de sopa de creme de leite sem soro
• 1/2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 maço de alho-poró picado
• Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de preparo da receita Purê de cenoura com alho-poró

1. Raspe e corte a cenoura em pedaços. Cozinhe com água e sal até que fique macia.
2. Bata a cenoura, a pimenta, o gengibre, a mostarda e o creme de leite no processador de alimentos. Despeje em uma vasilha.
3. Leve uma frigideira com a manteiga e o alho-poró para refogar por 2 minutos. Despeje o refogado na vasilha do purê e misture bem antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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