Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro

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Ingredientes da Receita de Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro

Modo de preparo da Receita de Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  2. Bata os ovos com o óleo ou manteiga derretida e junte a cenoura e o açúcar. Bata tudo por 5-10 minutos.
  3. Peneire a farinha com o fermento e junte pouco a pouco à massa. Coloque numa forma e asse por 35-40 minutos.
  4. Leve ao fogo o leite condensado com a manteiga e o chocolate em pó, misture bem e cozinhe por 5 minutos. Cubra o bolo e polvilhe chocolate granulado antes de servir.

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Autor Receitas
de Vovó
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