- Tempo de preparo 2h e 20 min
Receita de Pudim de água legal de fazer. Inventada pra comer no parque com o esposo(a) em uma noite bonita de sábado. Não esqueça de passar a receita de Pudim de água para os conhecidos.
Ingredientes de fazer a receita de Pudim de água
Modo de preparo da receita Pudim de água
- Caramelo. Coloque o açúcar e a água numa panela pequena e leve ao fogo até formar um caramelo. Reserve.
- Pudim. Faça uma calda de caramelo com o açúcar e a água. Depois de 5 minutos fervendo, retire e deixe esfriar.
- Coloque as gemas numa tigela e despeje o caramelo, já frio, em cima delas e mexa com um batedor manual, ou use a batedeira.
- Umedeça uma forma para pudim e despeje a mistura nela. Asse em banho-maria, em forno preaquecido a 170ºC, por cerca de 1 hora e meia.
- Retire, deixe esfriar, desenforme e cubra com a calda de caramelo reservada.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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