Receita de Pirão de pescada e camarão muito simples de fazer. Feita pra comer em casa com os avós numa manhã linda de domingo. Não exite em passar a receita de Pirão de pescada e camarão pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pirão de pescada e camarão

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão verde picado
• 1 cebola grande em rodelas finas
• 1 tomate grande
• 3 filés de pescada branca
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de corante vermelho (colorau)
• 500g de camarões pequenos
• 4 xícaras de água
• Farinha de mandioca suficiente para o ponto

Modo de preparo da receita Pirão de pescada e camarão

1. Em uma panela, coloque o azeite e o alho. Deixe dourar por alguns minutos. Acrescente o pimentão, a cebola e o tomate (sem pele e sem sementes) picado.
2. Deixe cozinhar por mais um minuto. Em seguida, coloque os filés de pescada, o sal, o colorau, e o camarão. Acrescente água e deixe ferver.
3. Vá acrescentando aos poucos a farinha de mandioca, sem para e mexer, para não empelotar, até obter a consistência desejada: mais firme ou mais líquido.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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