Receita de Picanha assada com alho muito gostosa de comer. Criada para comer no parque com a namorada(o) em uma manhã agradável de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Picanha assada com alho para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Picanha assada com alho

• 1 colheres de sopa de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 5 dentes de alho amassados
• Pimenta-do-reino preta em grãos
• 1 folha de louro picada
• 1 picanha de no máximo 1,3 kg
• 5 cabeças de alho

Modo de preparo da receita Picanha assada com alho

1. Em uma vasilha misture o sal, a manteiga, os dentes de alho, a pimenta e o louro. Passe essa mistura por toda a picanha.
2. Corte as cabeças de alho na horizontal, retirando o topo delas. Reserve.
3. Pegue um pedaço bem grande de papel alumínio e, com uma parte, forre uma assadeira, com a parte brilhante para fora.
4. Coloque a picanha com os temperos e as 5 cabeças de alho cortadas e embrulhe bem com o restante do papel alumínio. Feche bem para o tempero não sair.
5. Leve ao forno médio por 40 minutos. Abra o embrulho de papel alumínio e deixe mais 10 minutos, para dourar.
6. Retire, corte fatias médias, no sentido contrário às fibras, e coloque em uma travessa. Regue com o molho do cozimento e coloque as cabeças de alho ao redor. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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