Receita de Penne com legumes verdes muito fácil e deliciosa. Criada pra comer em casa com os colegas em uma tarde bonita de sábado. Não deixe de recomendar a receita de Penne com legumes verdes aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Penne com legumes verdes

• 500 g de aspargos frescos, limpos e cortados em três pedaços
• 250 g de ervilhas-tortas
• 250 g de macarrão do tipo penne
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 xícara (50 g) de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Penne com legumes verdes

1. Coloque uma panela grande de água ligeiramente salgada para ferver. Adicione os aspargos e cozinhe por 2 minutos. Acrescente as ervilhas e cozinhe por mais 2 minutos. Transfira os legumes para uma tigela grande e reserve. Adicione a massa à água fervente e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra.
2. Passe o macarrão para a tigela com aspargos e ervilhas. Misture com o azeite, o parmesão, o sal e a pimenta. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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