Receita de Peito de peru com mel muito simples de fazer. Inventada para comer na praia com a namorada(o) em uma manhã gostosa de domingo. Não esqueça de mostrar a receita de Peito de peru com mel pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Peito de peru com mel

• 4 filés de peito de peru, sem pele (500 g)
• 30 g de margarina
• 1 cebola pequena em fatias bem finas
• 1 dente de alho, amassado
• 2 colheres (sopa) de mel claro
• 1 laranja(s) (suco e casca ralada)
• 1 limão (suco e casca ralada)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Peito de peru com mel

1. Ponha os filés de peru entre duas folhas de papel-filme e bata com um soquete até ficarem com cerca de 0,5 cm de espessura. Reserve.
2. Derreta a margarina em uma frigideira grande, acrescente a cebola e o alho e cozinhe, mexendo por 2 ou 3 minutos, até amaciar, mas sem deixar escurecer. Retire a cebola com uma escumadeira e reserve.
3. Frite os filés de peru na mesma frigideira, por 2 ou 3 minutos de cada lado. Retire-os da frigideira e os mantenha aquecidos.
4. Numa tigela, misture o mel com o suco e a casca ralada da laranja e do limão, e leve à mesma frigideira. Acrescente a cebola frita e tempere a gosto. Deixe ferver por cerca de 2 minutos, mexendo sem parar. Sirva os filés cobertos com o molho.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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