Receita de Panquecas de banana muito deliciosa e fácil. Feita para comer em casa com os primos numa manhã gostosa de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Panquecas de banana pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Panquecas de banana

• Massa
• 4 unidades de ovos
• 2 xícaras de leite
• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 banana
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1/4 colher (chá) de sal
• Óleo para untar
• Recheio
• 4 banana(s) cortadas em fatias
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Mel para a cobertura

Modo de preparo da receita Panquecas de banana

1. Comece pelo recheio. Coloque numa panela as bananas e o açúcar, mexendo sempre para caramelizar e a banana se desfazer. Retire do fogo e reserve.
2. Massa. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
3. Unte uma frigideira pequena com óleo e despeje uma concha de massa fritando dos dois lados até dourar. Vá separando os discos prontos por papel absorvente.
4. Recheie os discos de panqueca e enrole, deixando a parte que fecha para baixo.
5. Em um refratário, acomode as panquecas, uma ao lado da outra e cubra com mel.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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