Receita de Panqueca integral de frango muito divertida de ver e comer. Feita para comer na praia com o namorado(a) em uma noite linda de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Panqueca integral de frango aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Panqueca integral de frango

• Massa
• 1 xícara(s) leite desnatado
• 2 claras
• 1 pitada de sal
• 1 colheres de sopa de margarina light
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
• 1 colher (chá) de margarina light, para fritar a massa
• Recheio
• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 1 cebola grande ralada
• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de colorau
• 100 g de ervilhas frescas
• 100 g de cenoura ralada
• 2 xícaras de molho de tomate, para cobrir

Modo de preparo da receita Panqueca integral de frango

1. Bata todos os ingrediente da massa no liquidificador. \nEsquente uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga, coloque porções da massa e doure dos dois lados.
2. Recheio. Aqueça o óleo numa panela e refogue a cebola. Junte o frango, o sal e o colorau. Deixe no fogo até ficar bem seco.
3. Adicione a ervilha, a cenoura e deixe no fogo por mais 5 minutos.
4. Recheie as panquecas, enrole-as e cubra com o molho de tomate aquecido. Sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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