Receita de Panqueca de abobrinha fácil muito simples de fazer. Feita para comer na fazenda com os colegas em uma noite linda de feriado. Não exite em recomendar a receita de Panqueca de abobrinha fácil aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Panqueca de abobrinha fácil

• 4 unidades de ovos
• 2 xícaras (250 g) de abobrinha ralada
• 3/4 xícara (95 g) de farinha
• 1/2 colher (chá) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 4 colheres (chá) de fermento
• 4 colheres (sopa) de manteiga, derretida

Modo de preparo da receita Panqueca de abobrinha fácil

1. Bata os ovos em uma tigela, junte a abobrinha e misture bem com um garfo. Adicione a farinha, o açúcar, sal e azeite, misture e coloque por último o fermento.
2. Coloque cerca de 2 colheres de sopa da massa de cada vez em uma panela antiaderente e frite por cerca de 2 minutos, ou até parar de borbulhar no meio da massa. Vire e doure do outro lado.
3. Passe manteiga derretida nas panquecas e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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