Receita de Palitinhos de berinjela frita legal de fazer. Inventada para comer na praia com a namorada(o) em uma tarde gostosa de domingo. Não esqueça de mostrar a receita de Palitinhos de berinjela frita aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Palitinhos de berinjela frita

• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de fubá grosso
• 1 pitada de pimenta caiena ou a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 unidades de ovos batidos
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 berinjelas sem casca e cortadas em palitos

Modo de preparo da receita Palitinhos de berinjela frita

1. Misture a farinha, fubá, pimenta caiena, sal e pimenta-do-reino.
2. Aqueça o óleo em fogo médio.
3. Empane a berinjela passando-a no ovo, depois na farinha, no ovo novamente e na farinha de novo (para ficar bem empanada).
4. Frite a berinjela no óleo até dourar, escorra em papel absorvente e sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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