Receita de Palitinhos de berinjela muito gostosa de comer. Feita pra comer na fazenda com a esposa(o) numa manhã de sábado. Não exite em recomendar a receita de Palitinhos de berinjela aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Palitinhos de berinjela

• 1 berinjela cortada em tiras
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 dente de alho bem picado
• 2 raminhos de salsa fresca bem picada
• 1/2 colher (chá) de orégano seco
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de preparo da receita Palitinhos de berinjela

1. Preaqueça o forno em temperatura quente (200 °C).
2. Corte as tiras de berinjela ao meio no sentido do comprimento e misture-as com o azeite.
3. Em uma tigela média, misture a farinha de rosca, o queijo, o alho, a salsa, o orégano, o sal e a pimenta. Adicione as tiras de berinjela e misture bem. Disponha as tiras numa assadeira e polvilhe o resto da mistura de farinha de rosca por cima delas.
4. Asse em forno preaquecido por 25 minutos ou até os palitinhos ficarem crocantes.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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