Receita de Músculo de panela muito gostosa de comer. Criada para comer em casa com o namorado(a) em uma tarde agradável de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Músculo de panela aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Músculo de panela

• 1 kg de músculo sem gordura, cortado em cubos
• 2 cebolas médias picadas
• 2 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• 80 ml de azeite
• 1/2 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de vinho branco
• 2 cenouras cortadas em rodelas
• 1 folha de louro
• 2 latas de tomate sem pele, batido no liquidificador
• 1 colheres de sopa de massa de tomate
• 1 colheres de sopa de páprica doce
• 1 xícara de cebolinha redonda em conserva (do tipo pérola)
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo da receita Músculo de panela

1. Coloque, em um recipiente, o músculo, a cebola, o alho e o sal e deixe descansar por 30 minutos.
2. Em uma panela, esquente em fogo alto o azeite despeje o músculo com os temepros. Doure por 2 minutos. Junte o açúcar, o vinho e ferva por 10 minutos.
3. Junte a cenoura, o louro, o tomate, diminua o fogo e cozinhe por 20 minutos.
4. Ponha a massa de tomate e a páprica, misture e cozinhe por mais 10 minutos.
5. Por último, adicione a cebolinha em conserva e cozinhe mais uns 2 minutos. Salpique com salsa antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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