Receita de Mousse de chocolate meio amargo muito boa e simples. Inventada pra comer na praia com os avós em uma noite gostosa de sábado. Não exite em mostrar a receita de Mousse de chocolate meio amargo pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Mousse de chocolate meio amargo

• 170 g de chocolate meio amargo, picado
• 5 colheres (sopa) (75 ml) de água fervente
• 4 unidades de ovos (claras e gemas separadas)

Modo de preparo da receita Mousse de chocolate meio amargo

1. Bata o chocolate no liquidificador usando a opção pulsar. Adicione a água fervente e bata até o chocolate derreter. Adicione as gemas, uma de cada vez, até ficar bem homogêneo.
2. Bata as claras em neve. Misture as claras delicadamente à mousse e passe para taças individuais ou um refratário de vidro.
3. Leve à geladeira.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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