Receita de Minha torta de bacalhau muito deliciosa e fácil. Feita para comer na fazenda com os amigos em uma manhã de feriado. Não deixe de passar a receita de Minha torta de bacalhau aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Minha torta de bacalhau

• 60 ml de óleo
• 360 ml de leite
• 2 unidades de ovos
• 1 xícara de purê de batata (puro)
• 200 g de farinha
• 1 xícara de maionese
• 1 xícara de bacalhau desfiado cozido
• 4 colheres (sopa) de azeitona picada
• 1 colheres de sopa de fermento químico em pó
• 1 tomate picado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 pimentão para decorar

Modo de preparo da receita Minha torta de bacalhau

1. Preaqueça o forno médio (180ºC).
2. Bata no liquidificador o óleo, leite, ovos, purê de batata e maionese. Acrescente a farinha e o fermento e bata ligeiramente só para misturar.
3. Passe para uma tigela e junte o bacalhau, azeitona e tomate. Tempere a gosto.
4. Despeje amassa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha. Corte tiras do pimentão e decore a torta por cima.
5. Leve para assar por 30-40 minutos. Espere esfriar um pouco para cortar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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