Receita de Macarrão com ricota e tomate muito legal de fazer. Criada pra comer na fazenda com a namorada(o) em uma noite linda de festa. Não exite em recomendar a receita de Macarrão com ricota e tomate aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Macarrão com ricota e tomate

• 1 pacote de macarrão espaguete
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 200 g de ricota
• 2 xícaras de tomates cereja
• 1/2 colher (chá) de açafrão-da-terra
• 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Macarrão com ricota e tomate

1. Leve a massa para cozinhar como de costume.
2. Enquanto isso, leve o azeite ao fogo médio e refogue a cebola, sem deixar queimar. Junte o tomate e frite no azeite. Quando os tomates começarem a murchar, coloque a ricota e masse-a com um garfo. Tempere com o açafrão e sal e pimenta. Transira para uma tigela grande de servir.
3. Despeje a massa cozida sobre os tomates, misture o manjericão e sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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