Receita de Lombo assado com batatas muito gostosa de comer. Feita pra comer em casa com a namorada(o) numa tarde agradável de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Lombo assado com batatas para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Lombo assado com batatas

• Carne
• 1 kg de lombo de porco
• 4 batatas asterix descascadas e fatiadas
• 3 batatas-doces descascadas e fatiadas
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 1 maçã(s) verde descascada e fatiada
• 115 g de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Molho
• 1/2 xícara (120 ml) de leite
• 1/2 xícara (120 ml) de água
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colheres de sopa de amido de milho (maisena)

Modo de preparo da receita Lombo assado com batatas

1. Preaqueça o forno em temperatura média (190ºC).
2. Coloque o lombo numa assadeira. Tempere as batatas com sal e pimenta e arranje-as ao redor do lombo. Coloque as batatas-doces com a canela em um saco plástico e agite para misturar bem. Coloque-as ao redor do lombo em seguida. Coloque a maçã por cima da carne e cubra com a manteiga. Cubra a assadeira com papel alumínio.
3. Leve ao forno e asse por 90 minutos ou até o ponto desejado.
4. Em uma panela média em fogo médio, junte todos os ingredientes do molho e misture até engrossar. Regue a carne e as batatas com o molho e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Cobertura de chocolate durinha

15 min

Ver receita

Croissant de Frango

Comentários (0)