Receita de Legumes assados no papel alumínio muito simples de fazer. Criada pra comer no parque com os primos numa noite linda de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Legumes assados no papel alumínio para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Legumes assados no papel alumínio

• 1 kg de batatas cortadas em fatias finas
• 1 batata doce grande cortada em fatias finas
• 2 cebolas ortadas em fatias de 0,6 cm de espessura
• 230 g de vagens frescas cortadas em pedaços de 2 cm
• 1 raminho de alecrim fresco
• 1 raminho de tomilho fresco
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• 1/4 xícara (60 ml) de azeite de oliva

Modo de preparo da receita Legumes assados no papel alumínio

1. Preaqueça o forno em temperatura alta.
2. Em uma tigela grande, misture a batata, a batata doce, a cebola doce, a vagem, o alecrim e o tomilho. Acrescente 2 colheres (sopa) de azeite, sal e pimenta para temperar.
3. Usando 2 ou 3 folhas de papel alumínio, prepare o número que quiser de pacotes. Pincele a parte de dentro dos pacotes com o restante do azeite. Distribua a mistura de legumes uniformemente entre os pacotes. Vede-os bem.
4. Coloque os pacotes no forno preaquecido. Cozinhe por 30 minutos, virando uma vez, ou até que as batatas amoleçam.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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