Receita de Keftedes (almôndegas gregas fritas) muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer no parque com o esposo(a) numa manhã gostosa de domingo. Não exite em recomendar a receita de Keftedes (almôndegas gregas fritas) para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Keftedes (almôndegas gregas fritas)

• 1/4 xícara (60 ml) de suco de limão
• 5 batatas descascadas
• 900 g de carne moída
• 1 cebola grande ralada
• 3/4 xícara (80 g) de farinha de rosca
• 1 xícara (60 g) de salsinha fresca picada
• 1/3 xícara (10 g) de hortelã seca
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 2 unidades de ovos batidos
• 1 1/2 colheres (sopa) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• Raspas de 1 limão
• Óleo para fritar

Modo de preparo da receita Keftedes (almôndegas gregas fritas)

1. Coloque o suco de limão em uma tigela grande. Rale a batata em cima e cubra bem com o suco para a batata não escurecer.
2. Junte todos os outros ingredientes, misture bem e modele as almôndegas. Frite aos poucos em óleo quente, até dourar. Sirva com limão.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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