Receita de Frango frito no forno muito boa e simples. Inventada para comer na fazenda com a esposa(o) em uma manhã gostosa de domingo. Não exite em mostrar a receita de Frango frito no forno aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango frito no forno

• 4 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (chá) de sal
• 4 sobrecoxas de frango
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• Raspas da casca de 1 limão
• 3 colheres (chá) de páprica doce
• 1 colher (chá) de molho de pimenta vermelha
• 1 colher (cha) de sal
• 1 colheres de sopa de óleo
• 1 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo da receita Frango frito no forno

1. Amasse o alho, junte o suco de limão e o sal. Misture bem até formar uma pasta.
2. Faça alguns cortes, não muito fundos, em várias partes do frango. Besunte o frango com a pasta de alho.
3. Deixe descansar por 1 hora, na geladeira, em um recipiente tampado.
4. Em uma tigela, misture a farinha, a pimenta-do-reino, o gengibre e as raspas de limão. Reserve.
5. Preaqueça o forno a 200°C.
6. Em outro recipiente, misture a páprica, o molho de pimenta e o sal e esfregue bem cada pedaço de frango nessa mistura.
7. Em seguida passe os pedaços de frango pela mistura de farinha, de modo que fiquem bem cobertos.
8. Aqueça o óleo e a manteiga numa frigideira, em fogo médio, e doure o frango de todos os lados, cuidando para não retirar a cobertura.
9. Coloque os pedaços numa forma e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos, ou até o frango amaciar. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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