Receita de Focaccia na máquina de pão muito boa e simples. Inventada para comer em casa com os primos numa tarde de festa. Não deixe de mostrar a receita de Focaccia na máquina de pão para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Focaccia na máquina de pão

• 235 ml de água morna
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 dentes de alho picados
• 2 ramos de alecrim fresco, sem caules e picados
• 400 g de farinha para pão
• 1 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 3 ramos de alecrim fresco, sem caules e picados

Modo de preparo da receita Focaccia na máquina de pão

1. Coloque a água, as 2 colheres (sopa) de azeite, o sal, o alho, o alecrim, a farinha e o fermento na forma da máquina de pão. Siga a ordem recomendada pelo fabricante. Selecione o ciclo Massa e pressione o botão Iniciar.
2. Retire a massa da máquina de pão quando o ciclo terminar. Bata de leve na massa ao colocá-la em um tabuleiro de 23 x 33 cm, ou numa assadeira de pizza de 30 cm. Use os dedos para fazer pequenas cavidades na massa a cada 2,5 cm, mais ou menos. Pincele com o azeite que sobrou. Polvilhe com o restante do alecrim.
3. Preaqueça o forno a 200 C. Cubra a focaccia com filme plástico enquanto o forno preaquece.
4. Asse a foccacia em forno preaquecido por 20 a 25 minutos, ou até dourar. Deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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