Receita de Espetinho de frango com legumes muito gostosa de comer. Criada pra comer em casa com o namorado(a) numa tarde bonita de domingo. Não exite em passar a receita de Espetinho de frango com legumes aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Espetinho de frango com legumes

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de cominho em pó
• 2 colheres (sopa) de coentro picado
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
• 2 filés de peito de frango, cortados em cubos grandes
• 1 abobrinha pequena, cortada em rodelas grossas
• 1 cebola, cortada em 4 partes e separada
• 1 pimentão vermelho, cortado em cubos grandes
• 10 tomates cereja

Modo de preparo da receita Espetinho de frango com legumes

1. Em uma travessa rasa, faça um molho com o azeite, o cominho, o coentro picado e o suco de limão. Acrescente o sal e a pimenta. Coloque o frango neste molho, vire os cubos de frangp para que absorvam o molho.Tampe a travessa e leve-a à geladeira por pelo menos uma hora.
2. Preaqueça a grelha em temperatura alta.
3. Faça os espetinhos intercalando o frango com a abobrinha, a cebola, o pimentão vermelho e o tomate cereja.
4. Antes de colocar os espetinhos na grelha quente, passe um pouco de óleo na grelha. Grelhe cada espetinho por aproximadamente 10 minutos, vire-os para que os dois lados fiquem corados.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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