Receita de Ensopado de atum muito gostosa de comer. Inventada pra comer no parque com os filhos numa tarde bonita de sábado. Não exite em passar a receita de Ensopado de atum pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Ensopado de atum

• 1 kg de atum fresco em filés
• 1 colheres de sopa de suco de limão
• 1 1/2 xícara de água
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 1 colheres de sopa de colorau
• 1 pimentão cortado em rodelas
• 2 tomates cortados em rodelas
• 1/2 maço de coentro picado
• Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de preparo da receita Ensopado de atum

1. Tempere os filés de atum como sal, a pimenta-do-reino, o suco de limão e deixe marinar por 15 minutos.
2. Leve uma panela ao fogo médio com os filés de atum, a água, a cebola, o colorau e deixe cozinhar por 15 minutos.
3. Adicione o pimentão, o tomate, o coentro e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
4. Despeje numa travessa grande e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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