Bolo de cenoura com cobertura de buttercream de chocolate

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Ingredientes da Receita de Bolo de cenoura com cobertura de buttercream de chocolate

Modo de preparo da Receita de Bolo de cenoura com cobertura de buttercream de chocolate

  1. Bata a manteiga em uma tigela até ficar cremosa. Misture o chocolate em pó, o sal, a água. Junte o açúcar e misture para ficar uma cobertura lisinha. Se precisar, afine com mais água aos poucos.
  2. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, acrescentando a farinha aos poucos e deixando para colocar o fermento por último.
  3. Despeje a massa na forma e asse por 40 minutos. Tire do forno, e desenforme e reserve.
  4. Decore o bolo com a cobertura.
  5. Preaqueça o forno médio (180 graus ºC). Unte e passe farinha em uma forma de furo no meio.

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Autor Receitas
de Vovó
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