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Croquete de lombo

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  • Tempo de preparo 60 min

Receita de Croquete de lombo muito gostosa de comer. Feita pra comer na fazenda com o namorado(a) em uma manhã gostosa de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Croquete de lombo para os conhecidos.

Ingredientes da receita de Croquete de lombo

Modo de preparo da receita Croquete de lombo

  1. Dissolva o caldo de carne na água. Reserve.
  2. Quebre os pães em pedaços e umedeça-os em um pouco de água ou leite. Reserve
  3. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola. Junte o lombo e refogue bem.
  4. Acrescente o caldo dissolvido em água quente, os pães, os ovos, e o queijo ralado. Cozinhe até ferver. Retire do fogo e deixe esfriar.
  5. Modele os croquetes e passe-os primeiro na clara e depois na farinha. Frite em bastante óleo quente, em pequenas porcões, virando-os para dourarem por igual.
  6. Retire-os com uma escumadeira e escorra em papel-toalha. Depois, passe-os para uma travessa.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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