Receita de Creme de jerimum (abóbora) muito deliciosa e fácil. Criada para comer na fazenda com os avós numa noite gostosa de feriado. Não deixe de passar a receita de Creme de jerimum (abóbora) pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Creme de jerimum (abóbora)

• 6 xícaras de abóbora picada
• 4 xícaras de cenoura picada
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 1/2 xícaras de leite morno
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
• 5 colheres (sopa) de bacon picado
• 3 unidades de ovos

Modo de preparo da receita Creme de jerimum (abóbora)

1. Cozinhe a abóbora e a cenoura na água até que fiquem macias. Depois, escorra a água, amasse-as bem e reserve.
2. Em uma panela média, derreta a margarina e doure nela a farinha de trigo, sempre mexendo, acrescente o leite. Deixe engrossar um pouco.
3. Verifique o sal, junte o queijo e o bacon e misture bem.
4. Acrescente os legumes amassados e os ovos ligeiramente batidos. Misture e despeje numa assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio por 40 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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